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Locations de vacances à découvrir en Haute-Normandie

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La Haute-Normandie, en référence à la latitude, mais d'altitude plus basse que la Basse-Normandie, est une région créée en 1956 qui regroupe deux départements : la Seine-Maritime et l'Eure. Elle correspond à la partie orientale de l'ancienne province de Normandie.



La position géographique de la Normandie détermine sa cuisine qui bénéficie de ses fertiles terroirs lui fournissant à foison les produits agricoles tandis que la mer la pourvoit généreusement en poissons et crustacés divers.

La Normandie aime la bonne chère et sa cuisine se distingue essentiellement par sa production agricole et piscicole. Les produits laitiers y tiennent le haut du pavé : l’usage fait par les Normands du beurre et de la crème dans leur cuisine est quasi-légendaire.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Haute-Normandie de Wikipédia en français (auteurs)



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